蟹味菇的做法大全(蟹味菇的家常做法大全)

蟹味菇本身就有一股独特的蟹香味，那么蟹味菇怎样做好吃呢？怎样做才能在保留这股独特味道以及不破坏它营养的同时，还可以有不同的烹调方式呢？下面就给大家简单的介绍一下。

凉拌蟹味菇的做法

凉拌蟹味菇

蟹味菇富含膳食纤维，能在肠道中帮忙吸收水分，促进大肠蠕动，具有很好的润肠通便的功能，同时排毒体内毒素，降低血清胆固醇。

用料：蟹味菇400克，食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量。

做法：

1、蟹味菇洗净，对半切开。

2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，捞出沥干水份。

3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖，再淋入辣椒油，拌匀即可。

蟹味菇炒肉的做法

蟹味菇炒肉

蟹味菇不仅美味可口，而且有润肠通便、帮助消化、增加人体免疫力、延缓衰老、美容护肤等功效。

用料：蟹味菇400克，猪肉250克，葱、油、盐分别适量。

做法：

1、猪肉切片；蟹味菇去根洗净；葱分别切成末。

2、锅内倒油，放入蟹味菇翻炒片刻，再倒入猪肉，大火翻炒8分钟。

3、放入葱末，加盐调味即可出锅。

蟹味菇炒蛋的做法

蟹味菇炒蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，和蟹味菇同食能起到健脑益智，改善记忆力的作用。

用料：蟹味菇 1盒，鸡蛋 2个，蒜3瓣，葱花、盐和料酒各适量。

做法：

1、将把蟹味菇根部切掉，洗净沥干水分；鸡蛋打散，蒜切末。

2、将打散的鸡蛋加少许料酒，倒入油锅，翻炒片刻。

3、热锅冷油，下蒜爆香；倒入洗净的蟹味菇翻炒。

4、加入炒过的鸡蛋翻炒数下，加入葱花和盐即可。

蟹味菇汤的做法

蟹味菇汤的做法

蟹味菇有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

用料：蟹味菇400克，葱、盐分别适量。

做法：

1、蟹味菇脚剪掉，洗净；葱切末。

2、将蟹味菇放入锅中，加入适量清水，煮成汤。

3、调入葱花和盐即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的蟹味菇的做法步骤教程和蟹味菇要怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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