肉末粉丝圆白菜做法大全(肉末粉丝圆白菜的做法)

2023-02-04 20:46:24 发布:网友投稿作者：网友投稿

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(多人份) 卷心菜1个粉丝1小把猪肉馅150克八角2瓣生抽1勺葱少许蚝油1.5勺姜少许花生油适量盐适量

步骤1

圆白菜(非常松散的，大约400g）冲洗干净后水中浸泡30分钟if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");

步骤2

圆白菜切丝

步骤3

粉丝用凉水浸泡一下if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1");

步骤4

炒锅烧热后倒油，放入八角炝香，放入葱姜爆香，然后放入肉末炒至变白，倒入生抽

步骤5

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再倒入蚝油，炒至肉末些许出油

步骤6

放入粉丝，稍微添加一点清水，炒至变软，

步骤7

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倒入圆白菜丝，翻炒，加少许盐，继续炒至熟