玉兰菇怎么做好吃(玉兰菜怎么做好吃)
将猪五花肉洗净后切成3厘米长的薄片，投入沸水锅中汆至二成熟，捞入碗内；平菇洗净后稍切一下，玉兰片和火腿分别切成小片。 沙锅置火上，放入鲜汤、猪五花肉片、平菇、玉兰片、火腿片、海米、葱丝、姜丝、米醋、花椒水、精盐和味精烧沸，盖上锅盖，改用小火烧炖至猪肉片、平菇、玉兰片、火腿片和海米酥烂。 淋入香油即成。
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