糯米藕又红又烂的秘密
准备原料:糯米适量、冰糖两块、红枣两把、藕两节、红糖少许、干桂花少许
1、糯米先浸泡一小时
2、藕去皮,把头小的那一边切下五厘米左右,洗净后灌入糯米,边灌米边用筷子戳
3、用牙签把切下部分固定好,锅里加水,没过藕
4、加入红糖、红枣、冰糖
5、洒点干桂花
6、煮沸炖上半天
7、完成
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