甘油的作用与功效是什么？(甘油功效)

食用级甘油是最优质一种生物精化甘油，除含有丙三醇，还有酯类、葡萄糖等还原糖，属于多元醇类甘油。 除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。

每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。 甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。

扩展资料：

兑水的甘油最合适干燥寒冷的冬季，皮肤皮脂腺分泌减少，手足皮肤容易变干、变脆。

对此，涂抹甘油其实是非常合适的。 有人认为，甘油吸水性强，抹完后皮肤反而会更干燥，其实主要还是方法不对头。 建议糖友把纯甘油添加30%左右的水后再使用，一天一次，在皮肤局部涂抹有很好的保湿作用。

参考资料来源：人民网-皮肤瘙痒冬季加重不想痒记住这三招

百度百科-丙三醇

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