中国的美食有哪些？(中国的美食有哪些图片)

1、九转大肠原名为红烧大肠，是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系；该菜品在清朝光绪初年由济南九华楼酒楼店主首创。

2、宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。 该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡丁，并流传，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。

3、东坡肉又名滚肉、红烧肉。 是江南地区汉族传统名菜，属于浙菜系，同时也属于川菜系，以猪肉为主要食材。

4、烧鹅是广东省的一道特色美食，属粤菜系，烧鹅源于烤鸭。 鹅以乌鬃鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。

5、大煮干丝，又称“鸡汁煮干丝”，“鸡火煮干丝”，前身为“九丝汤”，属淮扬菜系，为淮扬经典名菜之一，也是典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作之一。

中国美食有哪些的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于中国美食有哪些特点、中国美食有哪些的信息别忘了在本站进行查找哦。

下一篇：如何将阳台改造成一个小型花园？推荐方案有哪些？
上一篇：请问一下大戟阁锦长什么样