南瓜糯米粥的做法大全(南瓜糯米粥的做法大全窍门)

2023-02-03 22:57:05 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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南瓜糯米粥怎么做好吃

南瓜粥的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤

南瓜粥的制作材料: 主料:米3两(105克),水12杯,南瓜1/2斤(280克),冰糖6两(210克),鲜百合1两(35克)教您南瓜粥怎么做,如何做南瓜粥才好吃米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。 南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。 鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。 最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。 嫩南瓜粥的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤

嫩南瓜粥的制作材料:主料:嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺 教您嫩南瓜粥怎么做,如何做嫩南瓜粥才好吃1) 把米泡在淘米水里。

2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

3) 米煮熟后以酱油调味。

4) 灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。

南瓜糯米粥

南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、鸡脯肉75克、清汤125克、为主材的广式粥类主食名,具有温补脾胃,补中益气的作用。

南瓜糯米粥

主要食材

南瓜,米

分类

口味

制作方法

1、将糯米提前掏洗干净,用温水浸泡2-3小时。 南瓜去皮去瓤放入蒸锅内蒸熟取出,用果汁机打成细蓉泥状。 鸡脯肉切成细蓉泥。 香葱切成末。

2、鸡肉蓉放入容器内,加入料酒,胡椒粉、清汤搅匀调开。 锅内加入清水烧热,倒入糯米烧开,改成小火熟煮至糯米熟烂。

3、倒入调好的鸡肉蓉、南瓜泥搅匀,改用中火烧开,加入精盐调匀,关火,加入味精、香油调匀,出锅装入碗内,撒上香葱末即可。

营养价值

这道南瓜糯米粥以南瓜,糯米和鸡脯肉为原料。 南瓜味甘,性温。 可补中益气,化痰,补益脾胃。 鸡肉更是可以温中益气,补虚填精,活血强筋。 常食这道南瓜糯米粥有健脾胃,滋补强身的作用。 ,对脾胃虚寒、脾虚气弱、食欲不佳等都有食疗改善作用。

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