奶枣是什么？(奶枣是什么水果)

奶枣是将大枣去核，放入杏仁等干果，裹上奶粉制成的小零食。

做法：红枣100克、杏仁40克、无盐黄油30克、棉花糖90克、细砂糖8克、奶粉适量

步骤：

1、红枣清洗干净，去核控干水分。

2、将杏仁（或喜欢吃的干果）塞入红枣中空的地方。

3、锅中放入黄油加热至融化。

4、开小火，在锅中倒入棉花糖，来回搅拌至棉花糖充分融化，和黄油混合均匀。

5、加入适量奶粉搅拌均匀。

6、关火倒入红枣不停搅拌，让融化的奶粉棉花糖均匀的粘在红枣上。

7、做好的红枣取出一颗颗揪下来，用手掌团成圆形。

8、撒上奶粉滚一圈，使每个红枣上沾满奶粉即成奶枣。

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