糯米根的功效与作用(糯米根的功效与作用及禁忌)

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。 糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养成分。

另外，糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。

但糯米不易消化，因此应控制进食的量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

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