糯米粉都有怎样的吃法？
糯米粉是我们日常生活中很常见的食材，它是由糯米水磨而成的，它含有多种矿物质、维生素、蛋白质等多种对人体有益的营养成分
糯米粉的做法也有很多种，我平时比较喜欢做糯米粉小蛋糕、糯米粉土豆饼、糯米粉烤年糕等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几种做法，希望对您有所帮助！
盆中打入三颗鸡蛋清，放入20克的糖粉，挤上一点点柠檬汁，然后用打蛋器将其打发
将剩下的蛋黄放入另一个盆中，放上同样糖粉，倒上15克牛奶、30克色拉油、50克糯米粉，然后将其搅打散搅打匀
然后将蛋清和蛋黄混合起来，然后倒入蛋糕杯或者模具中，烤箱调180度预热，预热好以后将小蛋糕放入烤箱中烤，烤20多分钟左右即可
葱切葱花，土豆削皮切成小块备用
蒸锅中倒上水，然后大火将蒸锅烧开后，放入土豆块，将其蒸熟后取出，放到盆中，用擀面杖将其碾压成土豆泥
在土豆泥中，放入葱花和食盐以及胡椒粉，放上一些糯米粉，将其揉成面团，然后揪成小面积子，然后按压成饼
锅中倒上一些油，将油烧热后，放入土豆饼，用小火烙，勤翻翻面，将其烙至两面颜色金黄后即可
面盆中放入150克糯米粉、3克泡打粉、40克细砂糖，打入一颗鸡蛋，倒入140克牛奶，倒上30克牛奶，将其搅拌成没有面疙瘩的面糊，然后放上一些蔓越莓干或者葡萄干，将其搅拌均匀
模具上铺上油纸，然后倒入搅拌好的面糊
烤箱调至180度预热，预热好后，将模具放入烤箱中，烤35分钟即可
好吃又简单的糯米粉烤年糕就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
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