油麦菜的营养价值以及功效有哪些？经常吃油麦菜会给身体带来哪些好处？

油麦菜的营养价值以及功效有哪些？经常吃油麦菜会给身体带来哪些好处？

1.油麦菜的营养价值，热量低，营养丰富，具有降低胆固醇、清燥润肺的功效。 莴苣的营养价值略高于莴苣，远优于莴苣。 例如，与生菜相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。 生菜是一种绿叶蔬菜，营养价值很高。 除了钙含量高外，它还含有丰富的膳食纤维。 如果经常食用，可以促进肠胃蠕动，提高孩子的食欲。 对于想减肥的人来说也是一个非常不错的选择。

2.带来好处补充钙质，油麦菜的钙含量高于莴苣和莴苣。 100克生菜含有70毫克钙。 生菜可以帮助身体补充钙质，预防骨质疏松，保护牙齿，增强体质。

3.经常吃油麦菜会给身体带来好处护眼，油麦菜中维生素A、胡萝卜素和钙的含量都比较高，具有保护眼睛健康、缓解眼睛干涩、防止视力下降、保护骨骼健康等优点。 此外，莴苣还富含铁、硒、锰和B族维生素等营养物质，它们共同对人体健康发挥着重要作用。

4.油麦菜可以帮助补铁，油麦菜的铁含量高于其他蔬菜。 多吃油麦菜可以帮助预防缺铁性贫血，帮助补充铁和血液，补充铁还有助于皮肤红润，缓解贫血引起的苍白。

5.经常吃油麦菜会给身体带来好处助眠，因为茎叶中含有莴苣，所以味微苦。 具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的作用。 可以在睡前榨成汁喝。 油麦菜可以起到镇静作用，因为它具有镇静作用，对神经衰弱的辅助治疗也有一定的好处。 润肺、止咳化痰：油麦菜性寒，含有较多的维生素A。

6.润肺止咳祛痰，油麦菜性质寒凉，且内含较多的维生素A。 支气管炎或咳嗽痰多等症者平时可以多吃油麦菜，能清除肺热、保护呼吸道上皮、缓解咽喉干燥或瘙痒等不适和稀释呼吸道分泌物浓度，有润肺止咳祛痰的功效。

7.保护心血管，油麦菜中含有的叶酸，可以降低同型半胱氨酸水平，同型半胱氨酸是引发动脉硬化、心血管疾病的独立风险因素，特别是三高患者，很容易出现同型半胱氨酸水平升高的情况，叶酸可以降低其风险。

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