白萝卜干有什么作用与功效 有如下四个功效以及作用

1、增强机体免疫功能，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

2、帮助消化，萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收，萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

4、防癌抗癌，萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。 此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

OK，关于干白萝卜的功效与作用及食用方法和白萝卜干的营养价值及功效的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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