咸鸭蛋一般要煮多久才熟?(腌好的咸鸭蛋要煮多久才能煮熟)
煮8分钟即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸭蛋 4个、白酒 70毫升、盐 50克、水 500毫升。
1、鸭蛋洗干净沥干水分。
2、将鸭蛋用用白酒清洗,裹满食盐放入砂锅。
3、给砂锅敷上保鲜膜,放置阴凉处密封放置15天。
4、锅中放入温水500ml,放入咸鸭蛋,煮8分钟。
5、时间到后取出用刀切开。
6、这样即可食用。
注意事项:
鸭蛋有大小,皮有青、白色,有厚薄之分,腌出的鸭蛋不是每个都出油,白心的也有。
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