紫油姜的做法(紫油姜的做法大全窍门)

食谱原料

嫩仔姜适量，盐适量，酱油适量。

制作方法

1、选用嫩仔姜，把外皮的芽清理干净，洗好切薄片备用。

2、撒少量的盐腌上，不能放多了，主要是腌出多余的水分;最少要腌一个小时以上，隔夜也可以。

3、用凉开水将腌制好的嫩仔姜洗干净抓干水。

4、取干净无油玻璃瓶装上姜片，淋酱油腌上盖紧，入冰箱冷藏，隔天就可以吃了!

1.原料：子姜一袋

2.将子姜清洗千净，晒干水份。

3.晾晒好的子姜切成薄片备用。

4.将酱油倒入汤锅里，点火煮开。

5.煮开的酱油让它完全冷却。

6.准备一个无油无生水的干净玻璃坛子。

7.把姜片放入到坛子里。

8.将晾凉后的酱油倒入坛子里，在上面放少许食盐，盖上坛子盖就行。

好了，关于紫油姜怎么做才好吃和紫油姜制作方法酱油要煮开吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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