西葫芦的做法大全,西葫芦怎么做好吃
一、蚝油西葫芦——鲜嫩可口,好看好吃
所需食材:西葫芦,蚝油,食用油,蒜,盐
做法:
西葫芦洗干净后,切去两边的蒂。 然后切滚刀块,备用。 滚刀块会让西葫芦面积更大,这样接触味道面更多。
2到3瓣蒜切成末,锅烧热后,倒入少量食用油,加入蒜末,炒出蒜香味后,倒入西葫芦块,炒啊炒,炒两三分钟,差不多熟了。
加入一勺蚝油,盐适量,接着翻炒均匀后,出锅,装盘,一盘鲜嫩可口的蚝油西葫芦就出锅了。
二、西葫芦炒鸡蛋——有菜有蛋,营养丰富
所需食材:西葫芦,鸡蛋,蒜,盐,食用油,料酒
做法:
一个西葫芦洗干净后,切去两边的蒂。 从中间切开后,切成片。
两到三个鸡蛋打散后,加入1勺到2勺料酒,这样炒出来的鸡蛋鲜嫩香甜。
锅烧热后,加入油适量,倒入鸡蛋炒成一块一块的,盛起放在一边备用。
锅里在加少量油,放入蒜末炒出香味后,放入切好的西葫芦,翻炒一分钟后,加入炒好的鸡蛋,盐适量,翻炒均匀后,出锅,一个超级漂亮的西葫芦鸡蛋就做好了。
下一篇:小粒花生和大粒花生那个价格高上一篇:若干年后的纹身会变成什么样子呢?