苏子油怎么吃对身体好(苏子油怎么吃对身体好呢)
1、作平时日用油来使用,把色拉油和紫苏油按4:1的比例兑好,然后炒菜用就行了
2、口服:治疗心脑血管疾病的患者,要每天三次空腹口服效果最好,半个月就见效,每次一小勺即可。
3、可用来拌凉菜和拌饺馅,味道很鲜美的。
4、肝病患者,必须用紫苏油炒鸡蛋,每天早上空腹吃下治疗效果最好。
苏子油里面含的A-亚麻酸是我们人体必需的营养成分,目前出现心脑血管疾病的病人都是体内缺少A-亚麻酸所致,而A-亚麻酸人体字体又不能合成,只能靠含A-亚麻酸的食物来补充,所以每天使用苏子油是补充人体A-亚麻酸的最好办法,因此苏子油应该像吃其他植物油一样,天天吃。
扩展资料:
苏子油全称为紫苏籽油,外文名称为:Perilla Seed Oil。 是以紫苏籽为原料提取的食用油。 紫苏在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品。 具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力,提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用。
紫苏籽油以传统的物理压榨方法精制而成,也可以采用亚临界低温萃取技术[1],充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香。
参考资料: 百度百科-苏子油
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