猪肝粥的做法?(猪肝粥的做法 家常)
,,,,1.准备好所有的材料
猪肝用水浸泡半小时
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2.猪肝用水浸泡半小时
猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用
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3.猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用
大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开
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4.大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开
捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟
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5.捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟
其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底
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6.其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底
煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟
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7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟
加入猪肝煮熟
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8.加入猪肝煮熟
放入适量的盐、鸡粉调味
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9.放入适量的盐、鸡粉调味
放入适量的胡椒粉调味,拌匀
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10.放入适量的胡椒粉调味,拌匀
加入适量的香油,拌匀
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11.加入适量的香油,拌匀
撒上葱花即可关火
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12.撒上葱花即可关火
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