黑龙江蒲公英沾酱是什么酱
甜面酱。
原料：未开花的嫩蒲公英200克，甜面酱20克。 做法：将嫩蒲公英清洗干净，放入沸水锅中焯一下。 如果你不怕有苦味，也可以不焯，直接洗净就可以了。 吃的时候蘸甜面酱就可以了。
提醒：蒲公英是寒、苦的阴性食物，身子弱、阳虚的人不宜食用。 对于正常人来说，即使你爱吃那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克就足够了。
功效作用：蒲公英通肝经、祛火、消炎，对女性乳腺增生有良好的食疗功效。 平日里阴虚火旺的人，在春天要多吃些蒲公英。 此外，蒲公英对肝炎转氨酶升高、胆囊炎、急性结膜炎、急性乳腺炎等有良好的治疗作用。 还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
关于蒲公英酱如何做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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