米饼应该怎么做？(婴幼儿米饼怎么做)

米饼的做法。 大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。 下面一起来看看米饼怎么做，米饼的做法。 米饼是一种以大米为原料，经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。 它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点，深受人们喜爱。 米饼是日式米果的代表，它是日本江户时代(17～19世纪)在我国“煎饼”制法的基础上，用米粉代替小麦粉，采用焙烤加工工艺制作而发展起来的一种日本传统糕点。 近年来，我国市场上也出现了不少米饼。

米饼主料：大米200g水适量辅料：泡打粉1勺糖20g油20g盐1g

步骤

1.大米提前浸泡2天后，把水沥出去。

2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。 (要填入少量的水，水要少加)。

3.打好的大米浆，放入泡打粉，油，糖，盐，醒至30分钟。

4.电饼铛预热，把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中，煎至两面金黄即可出锅。

5.好了 ，出锅，开吃

小贴士

1.大米必须提前浸泡2天，然后才能打浆。

2.没有电饼铛就用家里的平底锅，保持小火状态，不能让饼子糊了

关于米饼怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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