金煌芒怎么判断生熟

判断金煌芒果是否成熟，可以观察它的表皮颜色，如果它的果皮颜色为绿色的话，就说明它还没有完全成熟，需要再放置一段时间再食用。 等到它的果皮颜色变为橙红色，就说明它成熟了。

成熟的金煌芒果会散发出一种较为浓郁的气味，所以可以闻一闻金煌芒果，如果它的气味浓郁就证明可以直接食用了。 也可以用手捏一捏金煌芒果，如果触感微软且有弹性的话，则说明它已经完全成熟了。

将购买的金煌芒果切开，然后仔细观察果肉的颜色，如果它的果肉颜色为金黄色，就说明已经完全成熟了，可以直接食用。 但是如果芒果的果肉颜色为浅黄色，则说明还没有完全成熟。

金煌芒的特点

平均果生915～1200克，最大可达2400克；成熟果皮橙黄色；果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克／100克果肉，较耐贮运。 该品种树势强壮，花朵大而稀疏。

中国的芒果的主要产地为云南、广西、广东、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。

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