虾滑粥的做法，虾滑粥怎么做好吃，虾滑粥的家常做法

虾滑粥的做法

1。 锅中放入小米和清水。 先大火烧开。

2。 烧开后转小火煮。 这时盖半盖着防溢锅。

3。 搅拌杯里放入虾仁、蛋、淀粉、盐和白胡椒粉。 （虾仁是头天晚上去皮和头，再挑过泥线的）

4。 打开搅拌器搅碎。

5。 锅里的粥粘了后，用小勺子舀一勺虾滑下入锅中，小火煮2分钟左右。

6。 虾滑都飘起来后，加入盐、黑胡椒粉，再加入香葱，调入香油即可！

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