白瓷茶具适合冲泡哪些茶

白瓷茶具适合泡什么茶

1、绿茶：

绿茶茶叶偏嫩且茶性烈，如西湖龙井、安吉白茶等，根本受不住高温烫泡。 所以要选择杯壁较薄、无纹轻透的白瓷杯，散热性和透气性好。 冲泡时才能快速散热避免烫伤茶叶，延缓茶味释放速度，而且还可平衡茶汤温度保持茶味。

另外，茶叶受不得闷泡，建议选择无盖白瓷杯，或冲泡时不要盖住杯口。 此外，绿茶汤色清透、多数偏黄绿色，素色白瓷不仅容易看出茶色变化，而且能衬托茶色。

白瓷茶具适合泡什么茶

2、黄茶：

黄茶与绿茶有相似之处，不用点在于它多了一道闷堆工艺。 黄茶的特色就在“闷”，闷出来的黄茶茶性不如绿茶烈性，冲泡时茶性释放速度稍慢，所以一般要闷一下，甜醇的茶味才出得来。 又因黄茶汤色呈杏黄或橙黄，用洁白似雪的白瓷，对比太过强烈，茶汤本身的润泽度反而不显。

所以在选择白瓷茶具时，建议选用奶白釉色的茶具，带盖的乳白瓷杯或盖碗比较合适。

白瓷茶具适合泡什么茶

3、白茶：

白茶茶叶偏老、叶片偏大，多是经过晒青或文火加工的微发酵茶，比黄茶茶性更稳定。 白茶外形芽毫完整，外形相对绿茶和黄茶要粗放些。 另优质白茶毫香明显，汤色黄亮，滋味清甜回甘。 有名的白茶如白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等都是难得的好茶。

结合白茶的特点，建议选择白瓷杯时要注意：

1.容量大些，500ml左右为宜；

2.带盖的盖碗或盖杯；

3.厚薄适中，瓷质细腻保温性强。

白瓷茶具适合泡什么茶

白瓷茶具泡茶的好处

瓷器茶具以净白者为佳品，可在外表随意制作五彩图案，其坯质致密精细，硬度大，表面观感性强，瓷器茶具的胎体无论薄厚，釉层光滑、玻璃感强，都具有半透明的特点，敲击音清脆而长，基本无渗透性，保温性适中，能较好地反映出茶的色香味。 这类用具雅俗共赏，即可用于品茶，也可用于日常饮茶，还很适合泡饮药茶，现已成为最流行的茶具。 以“景德镇”瓷器为代表作。

陶瓷茶具是一种具有远红外线功能的日用瓷器。 能够将大的水分子变成小的水分子，能够促进人体对水分的吸收，提高人体免疫力。 用陶瓷茶具泡茶，茶水口感软滑甘甜，尽享喝茶乐趣与健康。 尤其是普洱茶可以去苦昧，使茶水口感顺滑甘醉、润喉。

关于如何用白瓷茶具泡茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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