驴肉味道和营养都优于猪羊，为什么却越来越少人养？

健康养生，这词于现如今愈来愈频繁地使我们所接触到了也许是你我身边的人提及也有可能是我对他人或是本人说，健康养生大多数时候从饮食搭配下手，如同运动健身最后还是要和食物营养才能达到良好的效果，由此可见饮食搭配之法很是主要。

那么问题来了，健康养生代表着素食吗？在许多素食主义来看，素食更加身心健康，由于肉类所含的“内毒素”大量，胃肠没办法彻底消化吸收这种对身体不太“友善”元素，但只素食实际上肯定是不行的，均衡饮食才是王道。

肉多蔬菜饮食才更为营养健康，这儿的肉能是肥肉还可以是尖肉，在吃这一方面，过于注重科学合理搭配的能让我们非常累，要记住大家更重要的是追求完美食材的美食，如肉类食品当中，啥算得上更为美味可口的一种呢？生猪肉，牛肉或是牛羊肉呢？

回答会有一些，除了以上所说的几种普遍肉类食品以外，双鱼贝壳类这种河鲜海鲜一样是美味可口的肉类食材，但是它们很有可能依然败给了五香驴肉，由于有这么一句话是这样说的：天上龙肉，地下驴肉！由此可见五香驴肉在肉类食品当中的影响力极高。

谈起五香驴肉，很多小伙伴很有可能没吃过，但从营养成分口感而言，会比大家日常常吃的“类似肉”猪，羊和牛来的更高与恰好，口味上五香驴肉极其美味爽口这跟他们所所含的不饱和脂肪成分非常高有重要之间的关系，它的价值则表现在脂肪酸和a亚麻酸含量也非常高。

除此之外，五香驴肉也有少数称称为“日本鬼子肉”，由来跟驴的长相丑陋相关，在故时其宛如黑白无常一般，因此也就有了如此别样叫法，尽管名称不优雅但五香驴肉自古以来就很受欢迎，由于五香驴肉充足的好吃，然也禁不住让我想到一个问题？

那便是即然五香驴肉比猪牛肉更好吃且更加具有营养成分，那样为什么养殖养殖羊的这么多却几乎看不见养驴的啊？莫非是五香驴肉的销售量不好吗？亦或有没有什么其它的缘故？实际上，这样可以用两个词语来描述，即“养不活”和“时代不一样了”。

五香驴肉的养不活主要表现在两方面，其一是养殖的代价太大了，倒不是说五香驴肉不好卖，仅仅其发展周期时间确实是太长（需要一年半），也有繁育能力欠缺，基本上一胎就生一头驴且第二胎要隔三年。

其二为五香驴肉并不像生猪肉，牛肉或是牛羊肉那样普及化，好多地方也许爱吃驴肉，如华北地域最喜欢的食物特色小吃里边肯定也是有驴肉火烧的，但更多的地区适应不了吃驴肉或根本就没吃了，因此养驴得人也就少了。

这一点可以从乡村自己家养黄牛党谈起，若是让你吃别的牛肉可以，但吃这种帮农民干活的大黄牛，坚信没有人可以狠心，因为感情基本上舍不得吃它，更别提拿来卖出去，基本上都是直到其死掉把它埋掉。

相同的，驴做为最初代步工具，若曾经有喂养的人也会心存这一份感恩之情，因此他们基本上不会被卖出和吞掉，而若这么说得话，那现今驴并不是需要更多吗？因为你不卖不要吃得话，他就可以一直繁殖下来。

但别忘记，伴随着时代步伐的高速发展，现在基本没有人可以用毛驴来当代步工具了，因此喂养毛驴的人都是越来越低的，尤其是本人喂养大部分可以说是非常难看见了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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