烤榴莲的营养价值与功效(榴莲的营养价值与食用功效)

榴莲可谓是个颇有争议的水果了，味道奇特就算了价格也是非常昂贵的，所以就算特别爱吃榴莲大家也会因为价格有所顾忌，但是在泰国就不一样了，由于是当地的水果，所以相对便宜，竟然还有很多人专门去泰国吃榴莲自助餐，其中著名的就是金枕头了。

喜欢吃榴莲的人认为榴莲的味道芳香清甜，不喜欢吃的人，认为它有猫屎臭。

这是一种热带水果，所以要终年高温才能结实，榴莲性热，对于女生经期不适还是非常有好处的，经常食用的话可以强身健体，健脾补气，活血散寒，暖和身体。 特别是中秋过后，天气已经渐渐转凉。 有些体弱的女孩子在早晚期间都会出现手脚冰凉的情况。 大多数人都会选择看中医吃中药，其实药补不如食补，有的食物能改善的情况真没必要去麻烦中医。

金枕头肉多且甜，果肉呈金黄色，但每一个金枕头榴莲里都有一瓣最大的，人们称它为“果王”。 它的甜度最高，气味最淡，所以果王最适合初尝都食用。 记得初尝的时候，榴莲闻上去，丝丝甜，但是真要吃的话，还是有点难以下咽，因为我感觉它吃起来，有点像吃生洋葱的味道，有点刺鼻，但吃过后，它却有淡淡的回甘，而且还有一种淡淡的奶香。

榴莲虽为一种水果，但它的吃法还是非常多的，里面的榴莲肉不仅可以冰冻着当作雪糕吃，还可以用碳烤着吃。 外面的一层白色的皮肉还可以拿过来煲鸡汤，不仅可作女性滋补汤，能去胃寒。 而且它和鸡肉一起煲汤，味道十分的鲜甜，很清热，也能起到降火的作用，在这个干燥的秋季，喝着榴莲鸡汤，吃着榴莲肉，何尝不是一种美事。

碳烤榴莲是把榴莲肉剥出来后，或者是用碳直接烤的，或者就是直接用火枪烧的，因为它的颜色有点焦黄焦黄的，如果把一整个榴莲直接放在火上烤的话，绝对烤不出这样的效果，而且服务员还在烧焦了的地方撒下了海盐，吃起来口味真是太丰富了，有种跳水的感觉。

榴莲的吃法有很多，除了碳烤之外市面上有很多榴莲的产品，榴莲面包，榴莲披萨，榴莲卷饼，榴莲鸡汤等等，但是若是想补身体只有纯正的榴莲水果最好不过了，特别是孕期的准妈妈们，一只榴莲三只鸡的说法就是有根据的，但是榴莲由于吃多了上火搭配山竹吃很不错哦。

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