五味子多少钱一斤（农村人称其）

现在已经是八月，坡上好多野果都开始成熟了，例如野生的小猕猴桃、八月瓜、还有接下来要着重介绍的“裙摆果”。 “裙摆果”这个称呼大概大家都没有听过，这是小编家乡苗语的叫法，其实大家都应该很熟悉这种果实，普通话叫“五味子”。 听阿奶解释，她说因为这是生在山上的野果，而且这种植物长得像裙子的裙摆一样，所以在我们那边它就被称作“裙摆果”；

不论是否科学，只要说这个名字，大家都知道是什么。 在没有读高中前，我不知道原来五味子就是奶奶他们所说的“裙摆果”，后面学习生物我们老师说过，才知道这是同一种东西。 让我们一起来认识一下这种小野果吧!

五味子长这样

五味子在坡上大多与刺蓬一起生长，五味子植株为藤条状，但和一般刺丛相比，它的藤条上没有刺，顺滑的木质，刚成长起来的藤条是红褐色的，历时已久的藤条是灰褐色的，冬天时藤条上叶子会掉光。 五味子叶子绿色，形状为椭圆形，摸起来绵绵的，它背面以及刚刚生长的叶子会有毛。

五味子在开花之前会先长出长长的花梗，花梗大约长20毫米，花梗数也就是决定了果梗数，它们主要生长在叶子的根基部位也就是叶腋下。 花朵顺着花梗成簇生长，在花落过后就开始结果，果实一簇一簇的，形状扁圆上面会有一个突起的小点，还未成熟前的五味子是绿色的，吃起来酸涩无比，在成长过程中五味子由绿变黄再变成红色，红色的五味子像长在树上的红灯笼一样，很是明显。 向阳的果实颜色会更深一些，而且由于得到了充足的阳光照射，饱满甜度又高，闻起来还有淡淡的香味，让人不禁流口水呀！

五味子生长时常常攀爬生长在树上或者刺蓬上，等到成熟之后果实如果不及时采摘，果实就会被鸟吃掉，或者是掉落到地上被其它动物吃掉，腐烂等。 因为它长得比较高，所以去坡上找的时候要注意抬头寻找，不然你可能就会错过这种好东西；但正因为长在高处，蛇也常常会光顾，所以吃前要洗干净，而且在摘时要注意安全。

五味子为什么叫五味子

会不会有人疑问它为什么叫五味子？叫五味子当然是有原因的了，吃过五味子果实的人都会知道五味果的味道不单单只有一种味道，五味子果实吃起来的时候味道是无法用哪种准确的某一种味道来形容。 因为五味果真的可以吃出不同种种味道，五味子果实的不同部位会吃出不一样的感觉。

先说它的皮和果肉，这两部位吃起来是酸甜两种味道，所以咬到它的皮时，酸到眯眼；其次五味子是带有核的，而它的核是苦的，所以吃的时候立马吐掉最好；整体的五味子吃起来带有一点点的咸味，注意细细尝的话还带有微微的花椒味。 感觉很神奇，只要你的味觉没有什么大问题，建议买来试试，尝尝这种神奇的小野果。

五味子的价值

五味子在我们南方大多都是生长在野外，因为是野果所以并没有人好好照料打理，大家只是把它当作一种平常的野果来看待罢了，所以只吃鲜果。 但是在北方不一样，北方像宁夏、山东等地都会规模种植，因为他们不止可以吃生果，还用来晒干作为药材使用。 北方的果实果质经过专门的培育会更加的优质一些，吃起来口感应该要更好点吧，但是我也只是猜测，因为我吃的都是野果，而且个人觉得味道真的并不差，吸溜一下果实，软软的像葡萄一样的果肉，还是没有多大问题的。

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五味子现在正是可以吃鲜果的好时节，它的果实虽小但好吃本身也具有丰富的营养价值。 晒干的五味子还可以拿来泡茶。 五味子现如今在市面上根据不同的形式价格不同，鲜果果实可以卖到50元500克，而晒干的果实可以卖到150元1斤，经济价值极高。

结语

对于五味子，我更习惯叫它裙摆果，一串一串的悬挂在树上，像穿着裙子的小精灵一般耀眼。 它对于我而言，已经是在记忆的角落里积灰的旧物件了，但是在之前带给我的快乐，这一辈子也不会忘掉。 真的不骗你，建议大家去尝尝这种果实，会给你带来不一样的味觉体验。

对于野果，你有没有特别的记忆呢？欢迎评论区留言交流呀！

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