奶茶价格表（奶茶一哥）(奶茶店的奶茶价格表)

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奶茶行业有三巨头，分别是喜茶、奈雪的茶和蜜雪冰城，这些年来，喜茶和奈雪一直专注一二线城市的发展，而蜜雪冰城则主打三四线下沉市场，也不知道是密谋已久还是幡然醒悟，如今，就连奶茶界的老大喜茶，也宣布要进军三四线城市的下沉市场，并将奶茶的价格调整到最低6元，和老三蜜雪冰城做起了对手。

深圳华强北试水“喜小茶”

近日，喜茶在广东深圳的华强北开了一家直营店，和以往不同的是，这家门店的规模更小、员工更少、装修更简洁，奶茶的售价也更低了，一杯奶茶最低只需要6元，售价最高在15元左右，并且在品牌上也做出了调整，将门店名字命名为“喜小茶”，似乎想要和喜茶打出一套“组合拳”，抢占蜜雪冰城等“奶茶小店”主要的市场份额。

早在2017年的时候，喜茶在全国的门店只有80多家，凭借在资本市场披荆斩棘，为品牌赢得底气和资本后，才在短短几年时间，逐渐发展为全国规模最大的连锁奶茶品牌之一，随着“喜小茶”的开业，也预示着这个初夏的奶茶市场，将会掀起一股冷饮风。

主打三四线城市，抢占下沉市场

蜜雪冰城CMO大龙对媒体说：“疫情缓解后，奶茶门店或许会迎来井喷”，市场有多少家经营不善的奶茶店，就会有多少个扩张门店的机会，以主打三四线城市的蜜雪冰城来说，线下门店的扩张速度就比预想中的要快很多。

据媒体测算，根据喜茶在不同城市的门店密度和消费者数量来说，单店的日均销售额大约在1000-2000杯奶茶，而在三四线的下沉市场中，由于定价更低、消费密度更高，单店日均销售额能达到2500-4000杯，简而言之，谁能抢占三四线市场，就等于拿到了奶茶中的“聚宝盆”。

首次试水，“喜小茶”口碑不佳

虽然主攻一二线城市的喜茶门店毛利水平较高，但随着规模越来越大，体量越来越大，喜茶要面临不只是门店能否盈利的问题，而是要保证整体的盈利和未来的市场份额的难题。 而喜茶对此给出的解决方案，就是主攻下沉市场，做起了“喜小茶”小店。

不过，在深圳华强北初次试水的“喜小茶”也遭到了不少的质疑，不少消费者在饮用之后，毫不犹豫地给了一个大大的差评，在各种点评软件上，我们也能随时看到各种“口味不佳”“性价比不高”等评价。 对于喜茶而言，想要在下沉市场做出成绩来，还需要下一番功夫才行。

结束语：

从经营层面来看，单个门店的盈利是最重要的，但要是从资本层面来说的话，品牌在市场的占有率，才是吸引更多资本的主要手段，而“喜小茶”“蜜雪冰城”等小店加盟的模式，无疑弥补了初期开店成本巨大的问题。 而对于喜茶和喜小茶而言，想要取得不错的成绩，未来的路还很远。

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