藕片如何做好吃(怎样做藕片简单又好吃)

起锅烧油后。 依次倒入豆瓣酱和切好的葱姜蒜末、辣椒末炒香。 再把处理好的藕片放入锅内翻炒均匀。 最后将生抽、蚝油、白糖、老抽按照比例调制的酱汁倒入。 再次翻炒均匀后。 即可做成美味的香辣藕片。

香辣藕片的做法

准备食材：莲藕、葱、蒜、红辣椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、清水、豆瓣酱、食用油。

1、莲藕清洗干净后。 去皮切片泡水。 红辣椒和葱蒜切末备用。

2、碗中依次加入生抽、蚝油、白糖、老抽调制成酱汁备用。

3、起锅烧油后倒入豆瓣酱炒香。 再放入葱蒜末和辣椒末炒香。

4、倒入藕片翻炒均匀后。 把调制好的酱汁倒入再次翻炒均匀。 一份美味的香辣藕片就做好了。

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