三月中旬的青梅怎么样

三月中旬的青梅还没有成熟。

青梅成熟时间为：4月的中下旬。

青梅就是酸梅，酸梅是一种水果，也是一味中药，果如荔枝一样大小，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。 核有点像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。

到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，甜而有点酸。 酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。 人们喜用酸梅做汤、泡酒。

扩展资料：

生长环境

酸梅的生长周期是秋天落叶，冬天开花结果，春夏天长叶长果。 酸梅在腊月开花，花是白色，花谢后结果，初结果时颜色青青的，和叶子的颜色一样，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果直径约为2-3厘米，颜色呈淡黄色，味道酸而有点苦。 核有点椭圆形，核很硬有一个尖，表面不平。 到了五月份，果色变成黄色，味道就和原来不一样了，酸中带甜，但不可多吃，否则，牙齿就会被酸倒。

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