秋天要多吃些什么食物？

秋季吃什么食物最好

1.栗子

栗子是秋季一种很好的天然补品，具有健胃、补肾等功效，可以炒栗子，也可以煮汤喝,比如栗子香菇鸡汤、栗子蘑菇排骨汤等。 还可以用栗子煮粥、做糕点等，都是不错的吃法。

2. 百合

百合是秋季特有的食物，中医认为,百合能补益心肺。 肺虚咳嗽、干咳无痰或者受到秋燥影响而感冒咳嗽的人，都适合吃百合，它可以用来煮粥，有助睡眠，还可以加红枣和莲子等配料。

3.冬枣

一日吃仨枣、终生不显老，冬枣营养价值极高，富含人体所必需的微量元素，与其他秋季食物相比，冬枣多项营养素含量均居首位，尤其是所含维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

4.菠菜

菠菜中含有丰富的叶酸，叶酸可以增强免疫力。 并且菠菜还是叶黄素的最佳来源之一，可以预防眼睛衰老。 要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式来烹制，避免烹煮过久、过烂，以免损失营养。

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