今年的蒜苔价格怎么样？

超市蒜苔大约6元左右一斤

蒜苔，即大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。 苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。 蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。 蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

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