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2022年2月重庆市生猪产销形势分析月报
1、规模场、散养户生猪出栏量环比骤减
据市农业农村委监测,设计年出栏500头及以上规模场2月肥猪出栏量环比骤减21.59%,同比陡增43.43%。 70个监测村肥猪出栏环比骤减72.86%,同比明显减少7.88%。
2、生猪屠宰量环比骤减、同比陡增
据市农业农村委对市农投肉食品、盛顺、双普3个企业监测看,2月屠宰量环比骤减42.88%、同比陡增41.36%。
3、待宰活肉猪及猪肉价格环比不同程度下跌
2月我市待宰活肉猪及猪肉价格与全国走势相同,环比均下跌。 我市待宰活肉猪价格环比大幅下跌13.81%,同比骤降57.18%;猪肉价格环比下跌3.05%,同比骤降43.37%。 活肉猪及猪肉价格下跌的因素:一是能繁母猪后劲十足,生猪产能持续释放。 二是养猪户压栏出售。 较多养猪户出栏肥猪体重偏大,导致后市陷入“猪不增肉增,猪价稳不住”的困境。 三是餐饮业消费低迷影响猪肉消费。 受新冠疫情点状频发的影响,餐饮业营运状况不佳,影响到猪肉消费,故猪肉消费整体偏弱。 四是消费端倒逼生猪价格下降。 因猪肉供应相对充足,销区市场竞争激烈,屠宰企业销售压力较大,为保证产品订单数量多选择降价促销,并转而压低生猪结算价,从消费端倒逼生猪价格下降。
4、仔猪零售价环比明显下跌、猪粮比价大幅下跌
2月我市仔猪均价同全国走势相同,均下跌。 我市仔猪零售价25.50元/公斤,环比明显下跌6.47%、同比骤降70.16%。 我市猪粮比价为4.98:1,环比大幅下跌14.80%、同比骤降58.36%,养猪亏损。
四川省2022年2月主要畜产品集市价格月报
2022年2月畜产品、饲料集市价格表
单位:元/公斤
项目 | 本月 | 去年同期 | 上月 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 23.29 | 68.9 | 24.49 | -66.2 | -4.9 |
活猪 | 14.53 | 33.36 | 15.96 | -56.44 | -8.96 |
猪肉 | 25.21 | 50.43 | 27.21 | -50.01 | -7.35 |
玉米 | 3.11 | 2.99 | 3.11 | 4.01 | 0 |
豆粕 | 4.03 | 3.87 | 3.95 | 4.13 | 2.03 |
小麦麸 | 2.48 | 2.41 | 2.45 | 2.9 | 1.22 |
育肥猪配合饲料 | 3.96 | 3.84 | 3.94 | 3.13 | 0.51 |
贵州省2022年2月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息
据全省21个畜产品及饲料集市价格定点监测县监测,本月鸡肉、牛肉、羊肉、玉米、豆粕、小麦麸等价格环比上涨,同比有涨有跌;猪肉、鸡蛋等价格环比下跌,同比有涨有跌。
生猪及产品价格
贵州仔猪价格20.69元/公斤,同比下跌72.82%,环比下跌5.78%。 全国仔猪价格25.41元/公斤,同比下跌72.03%,环比下跌4.29%。
贵州活猪价格15.20元/公斤,同比下跌57.81%,环比下跌11.11%。 全国活猪价格14.06元/公斤,同比下跌55.90%,环比下跌9.58%。
贵州猪肉价格28.64元/公斤,同比下跌48.28%,环比下跌3.50%。 全国猪肉价格25.27元/公斤,同比下跌50.34%,环比下跌5.50%。
本月我省活猪、猪肉价格环比下跌。 2月的猪粮比价4.95:1,比全国值高0.05;仔猪与猪肉价比值为0.72:1,比全国值低0.29。 预计下月我省生猪价格将保持下跌态势。
活牛及产品价格
贵州活牛价格37.39元/公斤,同比下跌3.31%,环比下跌0.29%。 全国活牛价格36.85元/公斤,同比下跌1.21%,环比下跌0.35%。
贵州牛肉价格92.28元/公斤,同比下跌0.12%,环比上涨1.05%。 全国牛肉价格88.64元/公斤,同比下跌0.57%,环比上涨0.56%。
预计短期内我省牛肉价格将保持高位运行偏弱态势。
活羊及产品价格
贵州活羊价格48.91元/公斤,同比下跌1.45%,环比上涨0.02%。 全国活羊价格39.80元/公斤,同比下跌1.68%,环比下跌0.33%。
贵州羊肉价格93.43元/公斤,同比下跌2.05%,环比上涨1.69%。 全国羊肉价格85.41元/公斤,同比下跌2.39%,环比上涨0.22%。
预计短期羊肉价格将维持高位运行偏弱态势。
活鸡及产品价格
贵州鸡蛋价格12.41元/公斤,同比下跌0.80,环比下跌0.24%。 全国鸡蛋均价10.55元/公斤,同比上涨1.44%,环比下跌4.18%。
贵州鸡肉价格28.48元/公斤,环比上涨3.38%;全国鸡肉价格22.98元/公斤,环比1.77%。 (2022年新增更换指标,暂无同比)。
饲料价格 玉米价格3.07元/公斤,同比下跌3.76%,环比上涨0.66%;豆粕价格4.25元/公斤,同比上涨9.54%,环比上涨7.87%;小麦麸价格2.53元/公斤,同比持平,环比上涨2.85%;育肥猪配合饲料价格3.91元/公斤,同比上涨0.77%,环比持平;肉鸡配合饲料价格3.88元/公斤,同比上涨1.31%,环比上涨0.26%;蛋鸡配合饲料均价3.63元/公斤,同比上涨0.83%,环比上涨0.83%。
2022年2月陕西畜牧产业信息月报
据对全省460个畜禽生产监测村、650个畜禽生产监测场、50个畜产品市场价格监测点和67个市县畜禽生产成本调研、“陕西动物卫生监督管理平台”、“全国畜禽屠宰行业管理平台”、全省工业饲料生产企业有关数据综合分析,与1月份比,全省生猪价格下降,生猪存出栏均下降,生猪及生猪产品调出调入量均下降,生猪养殖全面亏损;牛羊肉价格高位运行,肉牛、肉羊生产发展势头强劲;鸡蛋价格下降,蛋鸡存栏下降,活鸡价格上涨,肉鸡出栏下降,家禽生产稳定;生鲜羊乳价格下降,奶山羊存栏增加,生鲜羊乳产量增长,奶牛存栏增加,奶牛、奶山羊生产持续提升;玉米价格下降,豆粕价格上涨,配合饲料价格全面上涨,饲料总产量、总产值下降;奶牛、肉牛、肉羊、奶山羊、蛋肉鸡养殖效益较好,全省畜牧业生产保持平稳发展态势。
一、畜禽生产
(一)生猪生产。 2月份,200个监测村和100个监测场生猪存栏37.29万头,环比下降3.41%,同比下降5.21%;能繁母猪存栏5.88万头,环比下降0.76%,同比下降13.93%;生猪出栏2.79万头,环比下降24.57%,同比增长2.72%;散养户平均每出栏100公斤生猪亏损204.82元,规模场平均每出栏100公斤生猪亏损122.89元。
50个种猪场能繁母猪存栏3.47万头,环比下降1.31%,同比下降13.36%;后备母猪存栏16663头,环比增长17.49%,同比增长102.49%;仔猪存栏11.14万头,环比下降6.8%,同比增长14.1%;销售纯种母猪1114头,环比下降12.90%,同比增长3.92%;销售二元母猪2081头,环比增长16.65%,同比下降30.12%。
(二)奶牛生产。 2月份,70个奶牛生产监测场奶牛存栏5.43万头,环比增长1.20%,同比下降0.26%;成母牛存栏2.86万头,环比增长1.08%,同比下降1.08%;牛奶产量2.13万吨,环比增长3.01%,同比增长3.68%;平均每头成母牛产奶量744.60公斤,环比增长2.01%,同比增长4.82%;平均每头成母牛养殖利润653.37元。
(三)肉牛生产。 2月份,100个监测村和100个监测场肉牛存栏30815头,环比下降0.63%,同比增长1.91%;能繁母牛存栏14061头,环比下降2.12%,同比下降3.10%;肉牛出栏923头,环比增长10.01%,同比增长63.36%;每出栏500公斤肉牛,散养户平均盈利3160.46元,规模场平均盈利2425.26元。
(四)肉羊生产。 2月份,100个监测村和150个监测场肉羊存栏51.48万只,环比增长1.89%,同比增长15.0%;能繁母羊存栏23.33万只,环比增长0.33%,同比增长2.02%;出栏肉羊1.13万只,环比下降52.72%,同比下降53.52%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利217.76元,规模场平均盈利154.01元。
(五)奶山羊生产。 2月份,60个监测村和100个监测场奶山羊存栏11.99万只,环比增长13.55%,同比增长2.42%;成母羊存栏6.42万只,环比增长2.67%,同比增长0.56%;羊奶产量630.69吨,环比增长215.01%,同比18.92%;按照本月奶山羊养殖成本和畜产品价格测算,散养户平均每只成母羊养殖盈利1570.65元/年,规模场平均每只成母羊养殖盈利423.54元/年。
(六)家禽生产。 2月份,80个监测场蛋鸡总存栏258.07万只,环比下降7.77%,同比增长8.34%;其中产蛋鸡存栏216.54万只,环比增长0.87%,同比增长14.46%;后备鸡存栏41.53万只,环比下降36.25%,同比下降15.29%;蛋鸡平均月产蛋量1.43公斤/只,环比下降3.86%,同比增长0.15%;平均每公斤鸡蛋盈利0.54元。
50个监测场肉鸡总存栏76.7万只,环比下降5.38%,同比下降13.22%;出栏肉鸡31.01万只,环比下降49.37%,同比增长20.71%;每出栏2.5公斤肉鸡平均盈利3.28元。
二、饲料生产
2月份,全省工业饲料生产量下降,总产值下降。
(一)从总体看。 2月份,全省工业饲料总产量28.51万吨,环比下降16.90%,同比增长24.61%,全省工业饲料总产值10.99亿元(不含宠物饲料产值),环比下降16.93%,同比增长23.76%。
(二)从饲料种类看。 2月份,全省配合饲料产量24.47万吨,环比下降16.43%,同比增长21.80%;浓缩饲料产量3.42万吨,环比下降15.14%,同比增长54.75%;添加剂预混合饲料产量0.62万吨,环比下降38.00%,同比增长6.90%。
(三)从畜禽种类看。 2月份,全省猪饲料产量18.62万吨,环比下降18.83%,同比增长26.41%;蛋禽饲料5.27万吨,环比下降16.75%,同比增长10.48%;肉禽饲料2.29万吨,环比下降4.18%,同比增长17.44%;反刍饲料2.23万吨,环比下降14.56%,同比增长61.59%,其中,奶山羊饲料0.43万吨,环比增长16.22%,同比增长230.77%;水产饲料0.07万吨,同环比均增长600.00%;其他饲料0.03万吨,环比持平,同比下降25.00%。
三、生猪调运与屠宰
2月份,全省生猪和生猪产品调出量、调入量均下降,生猪屠宰量增长。
(一)生猪调运情况。 2月份,全省调出生猪9.5819万头,环比下降19.11%,同比增长62.98%;调入生猪5.5410万头,环比下降8.14%,同比下降40.26%;净调出生猪4.0409万头。
(二)生猪产品调运情况。 2月份,全省调出生猪产品647.2946万公斤,环比下降26.62%,同比增长6.70%;调入生猪产品866.4552万公斤,环比下降54.99%,同比增长23.41%;净调入生猪产品219.1606万公斤。
(三)生猪屠宰情况。 2月份,全省生猪屠宰量29.56万头,环比下降53.63%,同比下降22.05%;无害化处理生猪913头,环比下降21.43%,同比增长36.47%。
四、畜产品及饲料价格
2月份,全省活鸡、牛肉、生鲜牛乳、雏鸡、豆粕、畜禽配合饲料等价格上涨,生猪、鸡蛋、白条鸡、玉米等价格下降,其它畜产品及饲料价格振荡运行。
(一)生猪价格下降。 2月份,全省仔猪平均价格26.24元/公斤,环比下降2.45%,同比下降77.73%;活猪平均价格13.20元/公斤,环比下降10.69%,同比下降57.64%;猪肉平均价格25.11元/公斤,环比下降7.92%,同比下降50.67%;按农贸市场监测口径,2月份全省平均猪粮比价为4.63︰1,较1月份下降0.52个点,同比下降6.04个点。
(二)生鲜牛乳价格上涨,生鲜羊乳价格下降。 2月份,全省生鲜牛乳平均收购价格为4.30元/公斤,环比上涨0.47%,同比上涨2.87%;生鲜羊乳平均收购价格为6.72元/公斤,环比下降0.44%,同比上涨8.39%。
(三)雏鸡价格上涨,鸡蛋价格下降。 2月份,全省鸡蛋市场平均销售价格10.39元/公斤,环比下降5.55%,同比上涨1.27%;商品代蛋雏鸡平均价格为4.13元/只,环比上涨8.68%,同比上涨5.63%;商品代肉雏鸡平均价格为3.40元/只,环比上涨13.33%,同比下降16.26%;活鸡平均价格为23.64元/公斤,环比上涨0.17%,同比下降9.11%;白条鸡平均价格为20.38元/公斤,环比下降1.69%,同比下降5.91%。
(四)去骨牛肉价格上涨,带骨绵羊肉价格下降。 2月份,全省活牛平均价格34.69元/公斤,环比下降0.46%,同比下降1.76%;去骨牛肉平均价格83.07元/公斤,环比上涨0.28%,同比上涨0.59%;活山羊平均价格37.36元/公斤,环比下降0.16%,同比下降3.14%;活绵羊平均价格30.45元/公斤,环比上涨0.63%,同比下降7.64%;带骨山羊肉平均价格83.23元/公斤,环比上涨0.10%,同比下降1.50%;带骨绵羊肉平均价格72.18元/公斤,环比下降0.33%,同比下降3.90%。
(五)玉米价格下降,豆粕价格上涨。 2月份,全省玉米价格2832.11元/吨,环比下降0.89%,同比下降3.57%;豆粕价格4292.64元/吨,环比上涨12.79%,同比上涨8.62%;菜粕价格2906.68元/吨,环比上涨5.72%,同比上涨15.77%;进口鱼粉价格12579.00元/吨,环比上涨2.68%,同比上涨2.95%;麦麸价格2361.45元/吨,环比上涨5.28%,同比上涨6.25%;70%赖氨酸价格6483.46元/吨,环比下降10.80%,同比上涨13.85%;固体蛋氨酸价格20091.74元/吨,环比上涨1.85%,同比下降1.05%。
(六)畜禽配合料价格上涨。 2月份,全省饲料企业育肥猪配合料平均出厂价格3756.18元/吨,环比上涨1.50%,同比上涨1.56%,浓缩料5646.97元/吨,环比上涨2.18%,同比上涨2.63%;仔猪配合料平均出厂价格5884.94元/吨,环比上涨0.13%,同比上涨1.84%,浓缩料6885.35元/吨,环比上涨1.21%,同比上涨1.67%;蛋禽配合料平均出厂价格3309.38元/吨,环比上涨2.51%,同比上涨3.37%,浓缩料3728.91元/吨,环比上涨3.11%,同比上涨2.93%;肉禽配合料平均出厂价格3643.33元/吨,环比上涨1.31%,同比上涨2.68%,浓缩料4067.14元/吨,环比上涨2.95%,同比上涨3.67%;奶牛配合料平均出厂价格3432.00元/吨,环比上涨3.58%,同比上涨1.90%,浓缩料3830.33元/吨,环比上涨2.26%,同比上涨2.50%;奶山羊配合料平均出厂价格3540.87元/吨,环比上涨0.50%,同比上涨3.91%。
表1 陕西省2022年2月畜产品集市价格情况表
单位:元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 | 白条鸡 |
全省平均 | 26.24 | 13.20 | 25.11 | 10.39 | 4.13 | 3.40 | 23.64 | 20.38 |
环 比 | -2.45% | -10.69% | -7.92% | -5.55% | 8.68% | 13.33% | 0.17% | -1.69% |
同 比 | -77.73% | -57.64% | -50.67% | 1.27% | 5.63% | -16.26% | -9.11% | -5.91% |
项 目 | 活牛 | 去骨牛肉 | 生鲜牛乳 | 生鲜羊乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 带骨 山羊肉 | 带骨 绵羊肉 |
全省平均 | 34.69 | 83.07 | 4.30 | 6.72 | 37.36 | 30.45 | 83.23 | 72.18 |
环 比 | -0.46% | 0.28% | 0.47% | -0.44% | -0.16% | 0.63% | 0.10% | -0.33% |
同 比 | -1.76% | 0.59% | 2.87% | 8.39% | -3.14% | -7.64% | -1.50% | -3.90% |
表2 2022年2月份全省主要饲料原料价格情况表
单位:元/吨
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 菜粕 | 进口鱼粉 | 麦麸 | 70%赖氨酸 | 固体蛋氨酸 |
全省平均 | 2832.11 | 4292.64 | 2906.68 | 12579.00 | 2361.45 | 6483.46 | 20091.74 |
环 比 | -0.89% | 12.79% | 5.72% | 2.68% | 5.28% | -10.80% | 1.85% |
同 比 | -3.57% | 8.62% | 15.77% | 2.95% | 6.25% | 13.85% | -1.05% |
表3 2022年2月份全省主要饲料成品出厂价格情况表
单位:元/吨
项 目 | 育肥猪 | 仔猪 | 蛋禽 | 肉禽 | 奶牛 | 奶山羊 | |||||
配合料 | 浓缩料 | 配合料 | 浓缩料 | 配合料 | 浓缩料 | 配合料 | 浓缩料 | 配合料 | 浓缩料 | 配合料 | |
全省平均 | 3756.18 | 5646.97 | 5884.94 | 6885.35 | 3309.38 | 3728.91 | 3643.33 | 4067.14 | 3432.00 | 3830.33 | 3540.87 |
环比 | 1.50% | 2.18% | 0.13% | 1.21% | 2.51% | 3.11% | 1.31% | 2.95% | 3.58% | 2.26% | 0.50% |
同比 | 1.56% | 2.63% | 1.84% | 1.67% | 3.37% | 2.93% | 2.68% | 3.67% | 1.90% | 2.50% | 3.91% |
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