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在国内，靠吃解决不了的入侵物种，清道夫肯定要占一个席位，它靠着坚硬的外壳，强大的生命力，以及苦不堪言的肉质，让吃货们甘拜下风。

清道夫算是一种非常成功的入侵物种了，在我国南方已经泛滥成灾，尤其是对吃有独到见解的广东，都只能靠捕杀来控制。

它在中国的泛滥，需要我们深思，更需要我们去有效控制。 同时，它也从“老家”南美洲出来，接连祸害了几十个国家。

可是，有一个神奇的国家除外，这个国家的人，凭靠一张嘴不断地吃，就把清道夫收拾得服服帖帖。

清道夫是何方神圣？

清道夫，甲鲇科下口鲇属的动物，俗称“垃圾鱼、吸盘鱼、琵琶鼠”，普通的清道夫，体披黑色花纹，具有观赏性，原产于南美洲淡水流域的土著鱼类。

后来，经过培育，出现了24K黄金达摩-金橡胶异型、国王迷宫-L66、熊猫异型等十分漂亮的观赏鱼。

再经过商人的包装宣传，清道夫的名号就此打响。 起初，各国引进清道夫，是听说它的嘴就像吸尘器，若是把它放在水族箱内，可以快速清理鱼粪、藻类等污染物，以达到净化水质的目的。

既然能降低成本和提高效率，很多水族馆在没有认清清道夫的情况下，就盲目地把清道夫从南美引进，免费的劳动力，自然深受青睐。

最开始，确实如此，清道夫适应力强，所到之处，青苔藻类，来者不拒，甚至被它蹭过的玻璃都明晃晃的，大家看到它的功劳，以为可以高枕无忧了。

可人们发现，清道夫生长速度非常快，当它们吃完浮藻后，由于食量巨大，没食物时，就开始对其它观赏鱼下嘴了。

清道夫仗着全身粗糙的骨板，让其它鱼类完全无招架之力，只能眼睁睁看着自己的鱼卵或幼苗被清道夫扫荡。 据研究，一条成年的清道夫，一天就能吃掉3000~5000粒鱼卵，或吞下上百只鱼苗。

其它鱼类打不过清道夫，还容易受伤，这时，清道夫还会勤劳地去舔吸其它鱼类的伤口，以为是疗伤，实际是“种草”，最后造成死亡，好方便清道夫食用。

时间久了，原本种类繁多的水族箱内，就剩下孤零零的清道夫独自游荡了。 这时，人们才意识到，原来清道夫是“观赏鱼杀手”啊！既然已经失去了利用价值，人们只能“过河拆桥”了。

当清道夫获得自由时，就好比“鱼入大海”，仗着自己独特的生物特性，小日子过得十分舒坦。

清道夫在国内的现状

我国也是引进清道夫的早期国家，由于清道夫的“老家”属于热带气候和弱酸水质，我国能匹配的只有南方（北方为弱碱水质），因此，清道夫几乎只出现在我国南方流域。

作为敢吃、敢闯、敢拼的广东人，几乎没有动物能活着逃出去，我打心底佩服。 可清道夫的到来，硬生生给广东人上了一课（我们后面讲）。 发展至今，广东由于独特的地理气候，十分适合清道夫生存，因此，广东是国内清道夫泛滥的重灾区。

根据渔业资源调查显示，在珠江流域广州段，清道夫在2015年前肆意繁殖，在此后三年里，数量逐年上升，并迅速蔓延到广东的西江、北江、鉴江等主要水系。

尤其广东湛江赤坎水库最明显，这里原本水草丰美，生态良好，是鱼儿的理想天堂，但随着清道夫每天吃掉大量的鱼卵，这里的鱼类数量急剧下降。

从2015年起，管理部门不得不对清道夫“下手”。 就算每年捕杀数量高达10万斤，可仍有7万斤清道夫在水库中作恶。

至此，由广东辐射到广西部分流域，清道夫已经泛滥成灾了。

清道夫是如何在中国泛滥的？

人们向来对新鲜事物充满好奇心，更何况是名字霸气的清道夫，作为免费的清洁工，是家家必备的“鱼屎达人”，自然很乐意引进它。

但引进过后，清道夫却在河道中泛滥了，无外乎以下几点原因。

第一：人们认识不足

的确，幼年的清道夫是清理藻类的高手，可它们生长速度快，成年后就变得挑剔了。 当藻类、饲料、鱼苗和鱼卵摆在面前时，清道夫突然觉得藻类怎么不香了。

据研究，成年的清道夫最爱吃鱼苗，其次是鱼卵，然后是饲料，藻类已经被嫌弃了。 即便如此，人们对清道夫仍然持追捧的态度。

第二：可以随意买卖

即便现在，走访广州各地的鸟鱼虫市场，比如清平、赤沙、棠下等农贸综合市场，都能看见买卖清道夫的身影。 由于生活压力大，谁都想偷懒，清道夫仍然是水族箱的“高端清洁工”。 殊不知，抱着侥幸心理的人们，后期厌烦了清道夫以后，偷偷放生的后果有多严重。

第三：人们随意放生

遭人唾弃的清道夫，部分缺乏生态保护意识的人们，把清道夫扔进马桶，随意丢入臭水沟，任意扔在河道，这对于清道夫来说，这才是幸福日子的开始。

第四：清道夫不好吃

在研究吃的方面，广东人颇有心得，可清道夫却给广东人上了一课。

由于清道夫一身硬骨，坚硬的外壳，让人们改刀和宰杀较麻烦，好不容易打理好，可一条500g的清道夫，光骨头就占据400g左右，剩下的100g才是鱼肉。

肉少可以忍，但清道夫吃的食物很杂，肉质粗糙，口感很柴，一股浓重的土腥味，让众人很难下咽。

难以下咽也可以硬着头皮吃，但关键的一点在于，清道夫身上携带有大量重金属和寄生虫，即使高温也很难杀死。 人们吃，并不是盲目地吃，进食的原则，是需要建立在生命安全基础上的，看来，这清道夫确实要少吃。

第五：清道夫没有天敌

坚硬的外壳是清道夫抵抗天敌的天然屏障，在我国的河流中，鲶鱼和黑鱼是“鱼类杀手”，它们的存在，有效控制了其它鱼类的泛滥。

可清道夫的到来，打破了这个平衡，它们适应力强，繁殖能力强，其它鱼类产卵在河底或石面上，可清道夫喜欢打洞产卵。

它们一次产卵在800枚左右，由于藏在洞中，很少被破坏，存活率和孵化率又高，到了幼年时，就开始抢食其它鱼类的水草和饲料，到成年时，就长期潜在河底对着其它鱼卵大快朵颐，还时不时追着鱼苗大口吞食。 鲶鱼和黑鱼也会攻击它们，奈何啃不动，只能怏怏离去。

这意味着，清道夫从产卵开始到成年，几乎没有天敌。 随着它的生长，也对食物有优先等级，吃完鱼苗吃鱼卵，抢完饲料抢水藻，再不济，啃食其它鱼类的尸体，它在中国的流域里，根本不愁吃。

第六：法律法规缺失

查阅《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国野生动物保护法》等法律法规，发现并没有专门针对控制外来物种的相关法律，也没有专门阻止放生外来物种的法规，只有某一物种泛滥后的严正通知。

综上所述，清道夫就在中国泛滥了。

清道夫在其它国家的现状

在南美洲，清道夫是水獭和美洲鳄的日常小零食，它在老家的日子如履薄冰。 当它入侵中国、美国、南非、东南亚等几十个国家泛滥后，日子过得逍遥自在。

众多国家中，包含中国在内的几十个国家，都拿清道夫没办法，唯独印度把清道夫拿捏得很到位。 在进食清道夫的方面，国内吃货们自愧不如。

印度人为什么爱吃清道夫？更多是印度的种姓制度和宗教信仰影响。

印度多达100多个民族，人口高于3000万的就有10个，如果要想研究人种，不妨去印度，因为这里是“人种博物馆”。

公元前1500年，随着雅利安人入侵印度，并在这里站稳脚跟后，印度成了雅利安人的天下。 雅利安人压榨当地土著，建立了漫长的种姓制度，他们根据婆罗门教（印度教的前身）的教义，建立了四大种姓，由高到低分别为：婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗，还有一个不被认可的“第五种姓”——低层贱民。

在这个种姓制度里，婆罗门、刹帝利、吠舍是白人，他们是主子，首陀罗是奴才，低层贱民连奴才都不如，低层的人只能生死安天命，求生靠本能。

这些底层人员想活命，只要能填饱肚子，他们都来者不拒。 虽然在1950年印度独立后，废除了种姓制度，但经过上千年的洗礼，种姓制度的余毒是挥之不去的。 在不同人种之间，仍然保持着相应的规矩行事。

不过，他们也有原则，一切都源于被他们视为“母亲”的恒河。

恒河印地语称为Ganga，译为 “从天堂来”，它是印度文明的发源地，是佛教的起源，是教徒心中的圣河，即使在底层人民的心中，恒河也是不容侵犯的。

他们认为，恒河水可以洗去自己的罪恶，可以让灵魂到达天堂。 所以，很多印度人民将死人的骨灰撒入恒河，以便洗去罪恶，直升天堂。 但是，婴儿、孕妇、苦修者除外，他们生前的罪恶已经被洗清，他们的尸体可以直接扔进恒河中。

而恒河中有专门吃食腐肉的鲶鱼（恒河鲶），主要为埃及鲶鱼和巨魾，尤其是巨魾，它是恒河中的“食人鲶”，它们群体行动，会抢食恒河中的遗体，而印度人民，出于对死者的尊重，他们很少吃这两种鲶鱼。

在印度人的信仰中，不光要扔遗体到恒河中，还要将特殊的生活垃圾，牛的粪便，人体排泄物等扔进恒河中，这条河发展至今，早已变成污染的重灾区。 而这些鲶鱼体型庞大，动不动就是2~3米长，百公斤重，体内堆积的大量有毒物质，也让印度人很少吃它们。

而作为外来物种的清道夫就没这么幸运了，印度的气候，配上恒河的环境，对于“清洁小能手”清道夫来说，简直是天堂。 很显然，它靠自身魅力在这里站稳了脚跟。

清道夫只是“艺名”，它的学名叫“多辐翼甲鲶”，呀！是鲶鱼，这对底层的印度人民来说，清道夫就是上天派来拯救他们的啊！

在印度，牛是“圣物”，他们不能吃牛肉，同时还要把牛屎牛尿当作“圣品”处理。 恒河鲶也不能吃，当食物匮乏时，就只能找清道夫充饥了。

而清道夫最长不过30cm，最重不过1.5kg，即使它也吃腐肉，但它体型小，毒素自然累计得少，食用起来比较放心。 即使被毒倒，还有“圣品”救急，印度人民表示，不要慌，稳得住。

神奇的印度人民居然征服了清道夫，“高端的食材”，直接放在火堆里烧着吃，吃腻了“火烧鱼”后，放架子上烤，配上咖喱嚼，放入油锅炸，放入铁锅炖，他们吃的嘎嘣脆，津津有味。

恒河中的动物早已练就百毒不侵，恒河鲶即使泛滥，但人家有宗教信仰加持，不能轻易触碰。 而半道泛滥的清道夫，即使它也百毒不侵，不过它扛不住“善于解毒”的印度人。

中国该怎么控制清道夫？

第一：立法并加强宣传

农业农村部颁布的《水生生物增殖放流管理规定》中，明确禁止放流不符合生态要求的水生生物物种，其中就包括外来物种。

但也要建立外来物种交易和规范放生的相关要求，加强外来物种的科普宣传，让人们知晓放生或处理不当的严重性，并建立保护生态的意识，用强制手段来管控。

第二：调动捕捞积极性

政府应该组织人员，加大捕捞力度，比如以财政补贴计件的方式，捕捞一条奖励1元，除此之外，将误工费，捕捞费等费用一并纳入，只要调动渔民捕捞的积极性，相信大家都不会随意放生。

第三：探索商业化道路

人类不宜食用清道夫，但一些动物可能会喜欢它，人们可以将清道夫研磨成鱼粉，走商业化道路，只要开拓了市场，相信会有更多人捕捞清道夫赚钱。

总的来说

任何物种都有自己栖息的理想环境，清道夫本是南美洲的土著鱼类，在南美，它有水獭和美洲鳄两个天敌控制，不至于泛滥，当它云游各国时，少了天敌的约束，泛滥是自然的。

大自然讲究万物共生，生态平衡，一切泛滥的根本都源于人类，比如澳洲泛滥的野兔、骆驼、狐狸等，都是引进的外来物种，比如我国泛滥的清道夫、福寿螺等，也是外来的。

如果我们不去引进，就没有泛滥一说，事在人为，希望人们遵循自然规律，和谐共生。

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