西安特产小吃可携带的(西安特产小吃可携带的买来送人的)
1.秦镇米皮
秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的稻谷制作,皮子质量上乘,调食时,配以绿菜,油泼辣子,蒜泥,酱油,香醋,味精等调料,吃起来酸,辣,筋,爽,凉的特点
2.羊肉泡馍
羊肉泡馍俗称羊肉泡,古称羊羹,源自陕西省渭南市,它料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,食后回味无穷。
3.岐山臊子面
臊子面是陕西的风味小吃,面薄,筋,光。 汤煎,稀,汪。 味道以酸,辣,香为特色,吃口柔韧滑爽,面条厚薄均匀,臊子汤
4.肉夹馍
饼酥肉香,爽而不腻。 外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩。 口味咸,鲜,香。
5.甑糕
为陕西关中地区的风味小吃,用糯米,红枣和蜜枣蒸制而成,甑糕米枣交融,色泽。 鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌
6.肉丸胡辣汤
为西安本地的风味小吃,汤汁浓香,香辣适口。 营养丰富,好吃不贵
7.biangbiang面
手工拉成宽厚的面条,面条筋道,爽口不腻,酸辣鲜香
8.水盆羊肉
源自陕西省渭南市,营养滋补,肥而不腻,清纯可口,馍外酥里嫩汤汁滋润,是老少皆宜的养生小吃
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