西安市西红柿多钱一斤?(西安市西红柿多少钱一斤)

“蒜薹多少钱一斤？”

“一块九。 ”

“怎么这么贵？”

“批发价就要一块八，我一斤才赚你一毛多钱。 ”

“西红柿多钱一斤？”

“两块。 ”

“去年这时候才卖一块五，今年菜咋这么贵！”

4月17日早上7点多，在位于西安市东仓门小区的一个菜市场，住在

附近的八中退休女教师张女士拎着刚买的蒜薹和西葫芦，报怨地说：“

今年的菜价咋这么高，真有点吃不起了。 ”

那么，我省今春的菜价究竟比往年贵多少呢？

记者随后来到胡家庙蔬菜批发市场。 市场内到处停放着来自省内外

运菜的卡车，交易十分火热，丝毫没受菜价高扬的影响。 在市场管理处

，工作人员让记者看了今年和去年同期的菜价对照，对于个别菜价的成

倍上涨，着实让记者吃了一惊。

比如：西葫芦、黄瓜、西红柿、葱头、蒜薹，去年同期发价分别为

每市斤0．4元、1．0元、1．5元、0．6元和0．9元，今年同期分别为每

市斤0．8元、1．2元、2．0元、1．4元、和1．8元。 而这些菜在市场同

期零售价为每市斤1．0元、2．0元、2．0元、1．6元和2．0元。 一些在

我省种植但尚未上市的蔬菜价格更是一路高飙。 比如：目前我省自产的

茄子还没上市，市场上的均来自于甘肃等外地，因此价格也格外高。 而

像青笋等产自于我省本地的蔬菜，此时正是上市的时机，价格也就相对

平稳、便宜。

记者在省城调队了解到，今年入冬以来，我省鲜菜价格一路攀升，

价格涨幅一直高于全国平均水平。 一季度全省鲜菜价格比上年同期上升

45．8％，影响居民消费价格总指数上涨1．4个百分点，近期仍居高不

下，且呈现出价格上涨面宽、涨幅高的特点。 部分鲜菜已高出春节期间

的价格，有的已高出市场上肉蛋的价格。

据调查，3月份陕南洛南县的芹菜、油菜价格同比分别上涨1．5倍

、1．6倍，菠菜、菜花、大葱、蒜薹的上涨幅度已达到50％—100％之

间。 关中户县的芹菜、大白菜同比分别上涨2．6倍、2．5倍，三原县的

大白菜价格上涨高达3．4倍。 延安市鲜菜平均价格指数比同期上涨44．

4％，在调查的23种鲜菜中，价格上涨的达到19种，下降的仅为4种。 铜

川、宝鸡等地的鲜菜价格均有大幅度的涨幅。 3月份全省鲜菜价格同比

上涨幅度高达64．8％。

是什么原因造成今春的菜价上涨，居高不下呢？

据了解，主要原因是：由于冬季寒流气候影响。 近几年，我省市场

上鲜菜的来源主要是我省的大棚菜，春节前下的两场大雪，使气温猝然

降到了近几年来少有的低温，致使大面积的棚菜被冻，大棚育苗成活率

普遍降低，且遇冷生长缓慢，产量较往年下降。 大棚菜减少了，鲜菜供

不应求，菜价上涨。

其次，今年倒春寒时间持久，全国各地鲜菜不同程度地遭受了自然

灾害，冬储蔬菜损失较大。 外来菜数量减少价格偏高，也影响到供求关

系，使我省菜价上涨。

另外，去年春季，气候正常，大棚菜产量高，上市量很大，菜价是

近几年来最低，这与今春的情况正好相反，相比之下，差价悬殊，因此

无论从感觉上还是价格上都自然偏高。 也正是由于去年的低价，利润较

低，使很多菜农减少了种菜的数量，也是今年菜价高扬的原因之一。

预计随着气温逐渐转暖，时令蔬菜大面积上市，我省鲜菜价格上扬

的趋势将逐步有所缓解。 　 （本报记者　秦

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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