毛猪价格已经超过16一斤，还会涨吗？

毛猪价格已经超过16一斤，还会涨吗？猪价不会继续攀升，随着节前生猪产能持续恢复，大场及育肥养猪户集中放量，消费由热转冷，进入2021年猪价下跌会逐月扩大，猪价下跌不可逆转。

生猪价格持续上涨，是全年当中，12月下旬是猪肉消费最旺季，由此拉动了毛猪价格超过16元/斤以上，部分地区毛猪价格达到17元/斤以上。 现在毛猪价格持续上涨，实属阶段性上涨，在目前缺猪情况下，是正常现象。

华储投放2万吨冻肉，叠加12月进入月底，大场集中开始放量，22日生猪涨跌表由红变绿，近半数地区猪价开始下跌走势，表明猪肉市场由热逐渐转冷，猪价开始下跌了。

进入1月份，生猪价格主线下跌。 由于大场集中放量，育肥猪养户积极售猪，屠企采购宽松。 叠加由于疫情，大中院校、中小学提前放寒假，猪肉终端没有消费支撑，猪价将震荡小幅继续下跌。

进入2月份，大场及中小养户节前持续开栏集中抛售，加之投放储备肉，猪价或将继续下跌。 进入3月份是猪价在全年中消费最淡季，猪价开始大幅回落。

预判:2021年一月份生猪均价在30元/公斤左右。 2月份生猪均价在28元/公斤左右，3月份生猪均价在26元/公斤左右。 2021上半年生猪价格或进入常年正常水平概率较大。

总的来说，虽然目前生猪价格超过16元一斤，但随着消费端逐渐进入淡季，节前为确保居民碗里都有肉，华储会持续投放储备肉，尽量降低肉价，因此猪价会保持稳中有跌，进入下行通道！

还会缓慢涨价，但是不会暴涨，因为进入冬季后是国内传统腊肉和腊肠的制作季节，千家万户都在制作腊肉和腊肠，猪肉的需求量大量增加，市场猪肉会出现暂时性供不应求的状况，价格就会有所提高。

腊肉和腊肠由于去年猪肉价格的暴涨，许多人家没有制作，今年猪肉便宜了许多，因此大家都集中在冬季制作腊肉和腊肠，并且往年农村制作腊肉和腊肠是自己屠宰年猪，今年在农村没有几家人养肥猪，制作腊肉和腊肠的猪肉都需要从农贸市场上购买，因此突然增加了市场的销售量。 在正常情况下，每年冬季是猪肉的消费旺季，猪肉价格都会上升的。

国内生猪养殖数量已经恢复到正常年份的90%以上，而且由于养猪是目前利润最高的项目之一，高额利润吸收了大量的投资者，就是利润比较高的房地产企业也进入了养猪行业，因此，猪肉价格是不会出现暴涨的，但是在春节前猪肉的价格是会升高的，春节后进入猪肉消费淡季，价格就会持续下降。

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