黄花鱼胶和金龙鱼胶的区别(黄花鱼胶和鸡蛋胶区别)

黄花鱼胶和金龙鱼胶是不同品种的鱼胶。 区别主要有几方面，外形，口感，功效。

外形很好辨别，黄花胶筒内有一条肉须，颜色比较黄，金龙胶是胶身两边有两条肉须，颜色比较浅。 具体看图就知道了。

上图是黄花胶。

这个是金龙胶。

口感方面：金龙胶比较粘，黄花胶没有金龙胶粘。 而且金龙胶比较容易炖，易溶化。 黄花胶比较耐炖的。

功效：黄花胶侧重补血气好一点，金龙胶止咳润肺好一点。

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