木棉花怎么煲汤 木棉花煲汤的做法

2023-01-03 23:26:43 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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原料:新鲜木棉花、猪骨、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、陈皮。

春夏多雨潮湿,饮食多以祛湿健脾温补为主,广东人喜欢用木棉花来煲猪骨或鸡汤,配于薏米,扁豆,蜜枣、陈皮、在春夏之至喝一碗木棉花煲成的靓汤,有助健脾祛湿清热。 木棉花煲猪骨汤 汤醇可口 很好喝哦

做法:

1,木棉花4-6朵,薏米25克,扁豆25克,猪骨400克,蜜枣2个,姜3片,陈皮一小小片

2,鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟洗净,陈皮、蜜枣洗净。

3,扁豆在干锅里炒下,这样更利祛湿(可不炒)。

4,炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。

5,把汤料放进汤锅里,加足够的水,大概2000毫升左右。

6,开大火煲开改小火煲1、5小时,放盐调味即可。

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