你知道陈皮别除了泡水喝，还有哪些吃法吗？

你知道陈皮别除了泡水喝，还有哪些吃法吗？除了在水里喝，还有其他吃橘皮的方法。 那么橘皮的其他食物是什么呢？这里有几种吃橘皮的方法。

1.橘皮粥

陈皮具有理气健脾、干湿化痰的功效，大米具有健脾、调和胃、清肺的功效。

煮粥有它自己的香味和诱人的气味。 如果你想增加营养，你也可以添加瘦肉。 首先将桔皮和米饭煮10分钟，然后加入腌制瘦肉，煮至粥变软煮熟。

2.陈皮煎蛋

橘皮可以去除鸡蛋的腥味。 要做橘皮炒蛋，请将橘皮浸泡在冷水中，清洗并切丝。 将鸡蛋打成糊状，加入橘皮丝和盐，在油底壳中搅拌。

在民间，橘皮煎蛋是一种缓解怀孕期间呕吐的食物疗法。 橘皮的柑橘味有助于抑制怀孕期间呕吐的恶心，鸡蛋也可以补充优质蛋白质。

3.陈皮酒

像杨梅酒和青梅酒一样，桔皮起泡酒也很容易酿造。 将橘皮放入无油无水的玻璃瓶中，倒入白酒盖住橘皮，密封瓶口。

陈皮酒口感柔软、湿润，略带酸味。 橘皮有药用价值。 这里特别提醒大家，自制陈皮酒的配比配方必须在专业医生的指导下进行。 请听从医生的建议，喝适量治疗性药酒。

4.陈皮红豆沙

这个甜点看起来很简单。 如果你想让它美味可口，你也有诀窍。

红豆应事先在清水中浸泡，使其充满水分并发胖。 用橘子皮煮，直到红豆变成沙子。 取出红豆，在滤网上研磨，将红豆壳分离。

过滤后的红豆糊更加细腻，然后加入冰糖煮至融化。 一碗软糯甜橙皮红豆酱准备好了。

5.陈皮花生

陈皮花生。 花生的咸味把桔皮的味道一个一个地拖了过去。 如果你吃得太多，你不会厌倦的。

制作橘皮花生时，先将橘皮和特殊配料在水中煮沸，慢慢煮沸产生香味，然后加入鲜花煮熟，直到花生吸收了足够的橘皮香味，然后烘干。

花生原有的新鲜甜味被完全释放，橘皮的味道渗透到花生中，使花生格外美味。

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