鲜石斛，鲜石斛花能直接吃吗

鲜鲜石斛花的吃法不仅可以榨汁更可以炖汤，具体如下：

1.取20-50克鲜品鲜石斛花须洗净，拭去质角层。 表皮上的薄膜，切断放入榨汁机内榨汁饮用。

2.取20-50克鲜石斛花鲜品，洗净直接食用。 嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。 风味独特。

3.取20-50克鲜品，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次。

4.取20-50克鲜品鲜石斛花带叶洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。 最后带渣食用(渣富含鲜石斛花纤维素)。

5.取20-50克鲜品鲜石斛花净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。

6.鲜石斛花泡酒，洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮。

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