花菜怎么吃才好吃？(花菜怎么吃才好吃)

自用做法：

1、花菜焯水（水开烫几分钟去生即可），切记不要烫的过啪，会影响最后口感

2、下油烧熟，关火，凉至无油烟冒出.

3、切适量干辣椒下楼过小火煸香（干辣椒用冷水过一下，味道更足）

4、下蒜泥继续煸炒出香味.

5、下花菜翻炒几下加入适量盐即可.

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