南韩位于亚洲东北部，韩国美食有哪些?
南韩位于亚洲东北部，韩国美食有哪些?
韩国的饮食和中国的饮食有很多都如出一辙，以白米饭主导食。 尽管韩国的饮食并没有中国的类型多，但韩国的饮食也有自己的与众不同一面，他们也会依据时节气侯的差异来选择不同饮食搭配。
紫菜包饭，加入煎蛋、香肠、萝卜咸菜及各种蔬菜的紫菜包饭是最常见的。 依据食物与制作技巧的差异形成了许多优良品种。 加入奶酪片的乳酪紫菜包饭、加入金枪鱼的蓝鳍金枪鱼紫菜包饭，及其加入超辣牛肉的牛肉紫菜包饭都是极具代表性的优良品种。 也是有将紫菜卷在里侧，或是用鸡蛋包饭等由紫菜包饭衍生出的包饭。
以秋兰闻名的南原有着“泥鳅汤之家乡”的美誉。 在南原的川渠洞泥鳅汤街铺满密密麻麻的泥鳅汤餐馆，泥鳅汤被称之为冬天最好的保养食品类。 通常是在吃泥鳅汤的时候会随桌附赠萝卜块、韩国泡菜等凉拌菜，这种凉拌菜可减少泥鳅汤过浓的香味。
生鱼片真的是在釜山最热门的美食特色，在很多地方都可以买到，相比其他大城市，釜山做为沿海城市生鱼片的价格不贵。 一道地道的生鱼片美餐，最开始吃到的一定是开胃小菜，好像章鱼刺身。 主餐才是一大平盘的薄薄的生鱼片，鱼类要沾上沾有芥末酱的生抽或者辣酱才够劲，最终一定是白米饭和一锅甜味的鱼头汤。
韩国十大美食
1.韩定食。 用蒸、煮、烤、炸等形式去进行烹饪，让菜式丰富多彩极其。 从前菜到正餐，最终也有甜品，每一样的分量很少，但是由于种类很多可以让你吃个够。
2.韩式拌饭。 在中国的很多大型商场中都可以看到韩式拌饭它的存在。 在韩国，韩式拌饭是当地的特色。 韩式拌饭要用砂锅装着热腾腾的谷白米饭，加上各种蔬菜，上边摆着韩式辣酱，后放上一颗生蛋黄，吃的时候要自身拌一下。
3.人参鸡汤。 韩国人们在夏天吃人参鸡汤，对身体最好是，通过熬煮肉质地都不会发硬，反而是入口就化，加上鸡中塞进了山参，还要根据自己的口感加上别的营养的食物，与此同时提升心灵鸡汤的风味。
4.韩式炸酱面。 跟一般新中式炸酱面的鲜面条不一样，另附用于提味的黄萝卜和韩式辣白菜，昧味十足。
5.韩国炭火烤肉。 将牛肉或生猪肉放入由面酱，纯蜂蜜等制成的调料里浸水以后烤出的美食。 在韩国吃烤肉，拿一片油麦菜、放上一块噗滋噗滋的炭火烤肉、后放上大蒜、加一点辣酱。
韩国十大美食
6.凉面。 干拌冷面类似我们一般常吃的凉皮，只是用来调味的酱汁是红彤彤辣酱；对于水凉面乃是炒面的口感，汤是冷的，有一些商家甚至还会在汤里添加少量冰块，口味尤其Q弹。
7.部队锅。 之所以叫部队锅，关键因为在军队食材网络资源不充足，并且也没有那么新鲜的肉类。 因而就把军队里比较常见的午餐肉罐头、腊肠，再倒入各式各样的食材，制成现在大家所称的部队锅，还可以称为韩式火锅。
8.韩式泡菜。 韩国酸菜是韩国人饭桌上不可缺少的。 韩国酸菜在中国也很流行，深受大家喜爱。 更为耳熟能详的酸菜要用小辣椒为料制作出来的韩国泡菜，可事实上泡菜的种类高达数十种。
9.炸鸡。 鸡排一向备受年青人的喜爱，不但便捷还美味可口，在追剧时相互配合鸡排一起吃那简直就是美味可口。 其外皮酥脆的金黄鸡排，一口咬下去让人招架不住。
10.辣炒年糕。 以米为原材料做成，主要材料制作出来的美味可口的绿豆糕，是韩国的特色美食。
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