小澳龙整个蒸多长时间(澳龙做法蒸多长时间)

8到10分钟。 清蒸的时候一定要按澳龙的尺寸准备锅里的水，让水量保证能盖过澳龙，1500克的龙虾需要蒸20分钟，少100克可以相对的来少蒸三分钟。

新鲜澳龙一只。 虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。 蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。 将蒜蓉均匀的放在整理干净的澳龙上，上笼蒸8－10分钟既可。

澳龙主要产地大洋洲，体大肥美，生长快，营养丰富，肉质细嫩滑脆、味道鲜美香甜，别具一格。 它适应性强，能忍耐恶劣天气环境，而且食性杂，吃动物性饲料也吃人工配合饲料还吃腐殖质，粗生易养。 经济效益高，因为它存活强，便于运输，在国内外市场上备受消费者青睐。

以蒜蓉澳洲龙虾”为例。 做法如下：

主料：澳洲龙虾一只。

辅料：蒜蓉适量。

步骤：

1、新鲜的澳龙。 虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。

2、蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。

3、将蒜蓉均匀的放在整理干净的澳龙上，上笼蒸8－10分钟既可。

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