晒人心菜怎么晒干(人汉菜怎么晒干)
将摘取的人心菜放到锅中煮沸,然后再晾干。 也可以将摘取的人心菜加食盐搅拌均匀,在容器里乘放一两天,待菜叶出水后,用重物压榨水分。
人心菜也叫野苋菜,具有清热利湿,清热解毒,凉血散瘀的功效。 对于身体湿热所导致的赤白痢疾,以及肝火上炎所引起的目赤肿痛等,都有一定的辅助治疗作用。
另外含有丰富的维生素和矿物质,容易被人体吸收和利用。 能够增强身体的体质,提高免疫力,可以促进儿童的生长发育,减肥排毒,防止便秘。 还有防止肌肉痉挛,促进细胞的携氧能力和造血功能。
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