芥蓝头的腌制方法

2023-01-02 19:19:53 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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材料:芥蓝头2条,芹菜几棵,鱼露适量,味精,麻油。

做法如下:

1/芥蓝头去掉老皮后切薄片,芹菜去头后切成粒。

2/烧一锅开水,把芥蓝片放入锅内灼一下,熄火捞出。

3/放上芹菜,加入适量鱼露搅拌,之后放上几个小时.

腌上3,4天或一周就可以食用了。

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