鲜虾瘦肉粥的营养价值(虾仁瘦肉粥的营养价值)

鲜虾瘦肉粥具备美味可口，营养丰富的特性，据剖析，每毫克新鲜虾肉中水分含量77克，蛋白20.6克，人体脂肪0.7克，钙35mg，磷150mg，铁0.1mg，维生素D360标准单位。

还带有维生素b21、维生素b22、维生素E、尼克酸等。 虾米皮的营养成分高些，每豪克含蛋白39.3克，钙2000mg，磷1005mg，铁5.6mg，在其中钙的成分为各种各样动物与植物食品之冠，非常适合于老人和少年儿童服用。

新鲜虾排骨粥作法

1.将虾去头，去除虾线(主要是以便干净)，还可以没去头，可是要将头内的脏东西清除干净。 姜片清洗切条，莴笋切半细段预留。

2.猪瘦肉切成片，能够 过一下开水，去鲜血。 蔬菜能够 采用当今时令蔬菜或是自身喜欢吃的蔬菜就可以了(蔬菜并不是务必需放的，多吃素菜相对性身心健康一些)。

3.将稻米清洗，放水，低火煮到8分熟，约20分钟上下，半途能够 水假如挥发一部分，能够 加些水(能够 依据自身的爱好，能够 煮软一点，还可以煮硬一点。 见到小米汤有一点点浓的情况下能够 捞点米尝一尝)。

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