白扁豆怎么做好吃(扁豆怎么炒好吃又简单)

猪龙骨500g

白扁豆50g

盐适量

葱适量

姜适量

红枣8个

莲子10粒

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

猪龙骨

2

原料

3

白扁豆、莲子用清水浸泡半小时

4

猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫。

5

将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水

6

放入泡好白扁豆、莲子、红枣。 大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。

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