这个效果是什么，或者什么软件能有这种效果，或者怎么调出来的

这个是HDR效果。

1、可以用独立使用的HDR软件调，例如：Photomatix；或者 Oloneo PhotoEngine，再或者Dynamic Photo HDR，都可以做到。

2、在Lightroom，可以用HDR 现成的预设做到这种效果。

3、在PS里面用Google Nik Collection套装里面的HDR Efex Pro 插件也可以做成此效果。 如图：

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