风味菌菇酱汁最正宗的做法,如何做风味菌菇酱汁

2023-01-02 08:58:26 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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风味菌菇酱汁最正宗的做法,如何做风味菌菇酱汁好吃,相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的,呵呵谢谢55当然也不例外,所以带来了风味菌菇酱汁让你的口水直流三千尺。 我带大家一起看看是怎么做的吧,1.干燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小时后,与其余菇类洗净,沥干水分,切成片状,加水,用果汁机搅碎。 2.用奶油炒香红葱头末、洋葱末、蒜头末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高汤煮至略收干,加入动物性鲜奶油煮至浓稠状,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。 风味酱汁 1.法式芥末酱、蛋、糖、盐、黑胡椒粗粉拌匀,分次倒入橄榄油,搅拌成美乃滋般的浓稠状。 2.接着加入白酒醋、墨西哥辣椒酱拌匀,加入鲜奶油拌匀即可。

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