黑咖啡怎么泡才好喝？(咖啡怎么泡)

很多很多的啊。 我下面只给你五种，给多了占地方，浪费时间。 后面再给你一个我自己收集的各种方法制作的连接。 是百度贴吧的，里面附加图。

第一种：黑糖玛奇朵--

玛奇朵是一种咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度.后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者.玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：

Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记”

玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡。 黑糖有家庭和睦的意思。

在台湾黑糖是红糖的意思...

好不容易找到了,却是焦糖的``哎``焦糖就焦糖吧,将就著学,把焦糖换成黑糖应该就OK了吧`!

焦糖玛奇朵的做法:

有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso，花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味。 花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样，热咖啡多用磁杯，在表面做

花样有两种方式：用焦糖在奶泡上绘图以及拉花，前者较易上手先练习。

焦糖玛奇朵名称中的玛奇朵意指沾染奶泡，做法为：

1.espresso一份倒入杯底，加半盎司糖浆搅匀。

2.打得绵密的热奶泡以汤匙捞数匙铺满杯子。

3.焦糖装入挤瓶内,在奶泡上画花样。

第二种

柠檬黄咖啡

Caf'e

de

citron

咖啡拥有的浓郁香醇，加些新鲜水果味道，就可以爽快地享受味道甘美的咖啡。 添加少许酒精即可显得更香浓。

在杯子中注入浅烘培的咖啡，滴二至三地烧酒。 最后薄切的柠檬浮在其上。

第三种

摩卡咖啡

摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味

配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒

。

第四种

卡普奇诺

这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。 伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味

配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。

第五种

这是一个使用常见原料克隆星巴克的“咖啡与牛奶混合的低脂奶泡”法布奇诺（星冰乐）的方法。 具体做法：

1/2杯

新鲜的espresso

意大利浓缩咖啡

两杯半

低脂牛奶

lowfat

milk

1/4杯

砂糖

granulated

sugar

一大匙干果胶粉

dry

pectin（这是一个天然增稠剂）

把所有的成分放在容器里，摇动，直至糖溶解，冷冻即成。

制作摩卡风味变种：在混合前加1/16茶匙可可粉。

使用美式滴滤咖啡代替espresso：用1/3杯咖啡粉和一杯水冲煮咖啡，把咖啡倒进滤器，再萃取一次，大约得到1/2杯新鲜的咖啡。

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