牛骨汤怎么熬才好喝又营养?(怎样煮牛骨头汤才好喝)

2023-01-02 08:00:46 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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清炖牛骨汤的做法:

主料:牛颈骨700g。

辅料:姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。

1、牛骨提前解冻,和姜片,冷水一起下锅。

2、会煮出很多血沫。

3、捞起过清水洗净沥干。

4、砂锅里入适量清水,把姜片,牛骨入锅。

5、加入一汤匙醋,大火煮开,转小火煲约3小时左右。

6、煲好后加适量盐调味。

7、成品。

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